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Rispetto alla cottura a vapore e all'essiccazione all'aria - i metodi utilizzati per la maggior parte della produzione di tè giapponese - la cottura in padella conferisce una delicata nota tostata che rende questo stile di tè cinese unico e soddisfacente
Da utilizzare per sostituire la coppa superiore del sifone Hario Sommelier (SCA-5)
Questo cucchiaio da cupping nero oscura il colore
SELEZIONATO
Il Syphon Technica di Hario è uno degli strumenti per il brewing più affascinanti
Caffè in grani | Elite | 1 Kg Grani Rispetto alla cottura a vaporeElite, caff in grani in confezione da 1 chilogrammo. Il caff utilizzato per questa miscela stato scelto tra i miglior caff arabica e robusta della nostra selezione. L'unione tra pregiati caff arabica e robusta, dosati con sapienza e torrefatti con cura, fa s che in tazza si abbia equilibrio nel gusto per un caff dall'aroma soave e dalla corposit avvolgente. La tostatura studiata per questa miscela fa esaltare note di frutta secca, caramello e cacao.
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