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non particolarmente grassi ma dal tono aromatico deciso
crudità e crostacei
Inserito nella Carta del Barbaresco di Renato Ratti
Al palato sorprende per l'unione di forza ed eleganza
Spumantizzato con Metodo Charmat
Ramaddini Grillo di Sicilia "Nassa" DOC 2024 Bio castello monterinaldi non particolarmente grassi ma dalVitigno: 100% Grillo Temperatura di servizio: 12 14 Gradazione: 12. 5% Prodotto dal vitigno Grillo, tipico del territorio siciliano, il Nassa un bianco fresco, con una buona morbidezza e allo stesso tempo di corpo, facile da bere e molto ben bilanciato. Ne basta un sorso per essere rapiti da una rete di piacevoli sensazioni floreali e fruttate; il nome Nassa deriva infatti da un antico attrezzo da pesca costituito da una rete metallica, tipicamente
