Culatello - Sottovuoto ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni ed è proprio il raffinato

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Description

ed è proprio il raffinato processo produttivo a conferire allo speck caratteristiche organolettiche particolari e molto ricercate

La mariola è un salame tipico della bassa parmense

Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura

dalla caratteristica forma a pera

L'impasto della salamella piccante

Culatello - Sottovuoto ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni ed è proprio il raffinatoIl culatello, dalla caratteristica forma a pera, ottenuto dalla parte migliore della coscia, insaccato in vescica naturale di suino; necessita di una stagionatura che va dai 16 ai 24 mesi.

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