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limoso e calcareo attivo
le Vigne sono situate ad un'altezza di 360 mt slm
La beva è divina
Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
In fine l’affinamento per 24 mesi in barrique francesi
Barolo DOCG Arborina - 2017 MEGA_ROCCHE DI CASTIGLIONE limoso e calcareo attivoComune: La Morra Annata: 2017 Sottosuolo: marne argillo sabbiose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: in barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato Odore: note fruttate e floreali, petali di fiori, etereo e dolce, sentori di tabacco Sapore: elegante, femminile, tannini leggeri Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati Temperatura
