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Dal 1984 è Hubert che ha in mano le redini dell'azienda portando una ventata di novità insieme alla moglie Françoise
allevato in conduzione biodinamica
Segue anche una fermentazione malolattica e un'affinamento sulle fecce fini prima di essere imbottigliato
Aglianico con piccola percentuale di Piedirosso in località Venezia Casale di Carinola in provincia di Caserta
Denominazione: Toscana IGT Annata: 2017 Regione: Toscana Tipologia: Rosso Vitigni: Cabernet Sauvignon e una piccola percentuale di Cabernet Franc e Petit Verdot Colore: Rosso rubino fitto e luminoso Profumo: Frutti rossi
"Salicerchi" Costa d'Amalfi DOP Rosato 2018 Raffaele Palma Sylvain Dal 1984 è Hubert cheCaratteristiche Denominazione: Costa d'Amalfi DOP Annata: 2018 Regione: Campania Tipologia: Rosato Vitigni: Piedirosso, Aglianico e Tintore Colore: Rosato dal colore ciliegia intenso Profumo: Aromi di ribes nero, liquirizia, chiodi di garofano e fragole sotto spirito Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate su terrazzamenti con
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