Al palato maestoso e strutturato
in un contesto dove il clima mediterraneo contribuisce a definire uno stile unico
Profumo: Fruttato e delicato
vessillo della celebre cantina
con una dolcezza armoniosa e una piacevole freschezza che bilancia l'intensità degli aromi
Appius Alto Adige DOC - St. Michael Eppan Vino da Invecchiamento Al palato maestoso e strutturatoAppius il vino di punta della Cantina St. Michael Eppan: blend di Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio da Appiano, Alto Adige. Fermentazione e maturazione in barrique. Al naso bouquet complesso di frutta esotica, pesca, vaniglia, burro e note tostate. Al palato ricco e cremoso, con freschezza vibrante, mineralit elegante e finale lungo e persistente. Ideale con pesce elaborato, crostacei e formaggi a pasta molle.