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Prodotto in sole 8 annate
Acquisisce tutta la sua maturità nel corso di 3-4 anni di invecchiamento in cantina
senza malolattica svolta e senza zucchero
di buona beva e ottima lunghezza
22 mesi di affinamento in barriques e 15 mesi in bottiglia
Bourgogne Rouge Coteaux de Dijon 2022 Baron de Ladoucette Prodotto in sole 8 annateIl Coteaux de Dijon Bourgogne Rouge 2022 un vino rosso di Borgogna prodotto dal Domaine de La Cras. ottenuto da uve Pinot Noir ed la dimostrazione di quanto possono essere grandiosi ed interessanti i vini di Dijon Coteaux, considerando che il terroir intorno a Digione molto predisposto a far crescere il Pinot Noir. Marc ha adattato la stessa filosofia naturale al Domaine de la Cras che ha imparato al Domaine Bizot, seguendo pratiche di agricoltura
