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mantenendo velocità aspirazione e qualità vuoto identiche vs sacchetti tradizionali
Superficie totale: 1242 cm² (2×621 cm²)
per 12+ persone o chi organizza eventi frequenti
abbastanza lento per non stressare il meccanismo sotto carico pieno
Il profilo aromatico è adatto anche per il pesce al forno
Impastatrice Planetaria Plutone 10-20 Lt. Minneapolis Prodotti per la Cura dell'Acciaio mantenendo velocità aspirazione e qualitàLe Impastatrici Planetarie Sirman Plutone 10 e 20 Lt sono le planetarie per laboratori e pasticcerie con produzione media: cambio meccanico a 3 velocit, motore ventilato (450W per la 10, 1100W per la 20), vasca inox 304 smontabile, 3 utensili (spatola, gancio, frusta). Per impasti, pasta frolla, montature di creme tutto quello che richiede regolarit di produzione su quantit superiori alla 7 litri. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. Cambio
