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Lo stile Hugel si distingue per eleganza
che sostengono perfettamente la lunga evoluzione del frutto e la sapidità del terroir
dosaggio 3 g/l di zucchero di canna sciolto nel vino e aggiunto al momento della sboccatura
di bella brillantezza
con una dolcezza equilibrata da una buona freschezza che evita ogni sensazione stucchevole
NEBBIOLO D'ALBA DOC 2022 - FRANCESCO RINALDI & FIGLI SYRAH Lo stile Hugel si distingueNOTE SENSORIALI: Il colore rosso rubino non troppo intenso, nel rispetto della natura del vitigno Nebbiolo. Il profumo etereo con sentori di fiori e frutti freschi. Il sapore asciutto, di buon corpo. CURIOSIT: Nasce nel comune di Verduno. La vinificazione tradizionale viene effettuata in vasche di cemento con fermentazione sulle bucce di circa 15 20 giorni e rimontaggi automatizzati. Linvecchiamento di circa un anno avviene in botti di rovere di
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