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Carciofi alla giudea CAM Formaggi Nelle case contadine spesso le

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Description

Nelle case contadine spesso le cantine erano occupate dalle botti di vino

Vitigni: Sangiovese 100%

invecchiato a lungo in barriques di rovere

contorni come formaggi come il gorgonzola

Questo salame nasce a circa 900 metri fra i monti dell'Appennino modenese da carne suina magra di origine italiana accuratamente selezionata

Carciofi alla giudea CAM Formaggi Nelle case contadine spesso leI carciofi alla giudea sono coltivati in Puglia e lavorati freschi, ottimi come aperitivo o come contorno.

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