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Un champagne che incarna perfettamente il terroir della Côte des Blancs
dove gli aromi fruttati di fragola e ciliegia si fondono con eleganti note speziate e accenni di liquirizia
con un perfetto equilibrio tra morbidezza e vivacità
degorgiato il 15 novembre 2023 seguendo le fasi lunari
Questo cofanetto propone 8 variazioni di rum Hampen
Habitation Velier - Long Pond STCE 2019 Formato/Annata:0.70 l - 2019 Un champagne che incarna perfettamenteLa versione 2019 di Long Pond STCE un mark raro per la distilleria. Prodotto a partire dalle melasse, fermentate a opera dei lieviti indigeni seguendo le stesse tecniche ancestrali del XIX secolo. Distillazione discontinua in Pot Still di rame e invecchiamento di 3 anni. Un rum molto complesso e ricco di aromi, che riprende la formula di produzione dei rum high ester di Cambridge Estate, chiusa nel 1948 ma che ancora sopravvive grazie a Long Pond, con
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