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spezie dolci e tabacco biondo
La bocca è importante
lascia una traccia di spezie e note balsamiche
accompagnati da leggere sfumature erbacee
con leggeri riflessi tendenti al viola
PINOT NOIR "CINCUENTA Y CINCO" 2023 - BODEGA CHACRA FRANCIACORTA spezie dolci e tabacco biondoNOTE SENSORIALI: Il Chacra 55 di Bodega Chacra un vino rosso libero, profondo e leggiadro. Morbido e fruttato, un vino promettente, avvincente e sofisticato che avvolge la bocca con grande finezza e grazia. Di beva elegante e lunghissima. CURIOSIT: Fermentazione spontanea in vasche di cemento da 38 e 63 hl con il 50% delle uve a grappolo intero. Affinamento per 11 mesi per il 50% del vino in vasche di cemento e per il 50% in barrique francesi usate.
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