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con una nota di ossidazione
Al naso note di frutta bianca e note selvagge si fondono insieme
persistente
Birra prodotta tramite la co fermentazione spontanea di cereali
Poco carbonata come prevede lo stile è accompagnata da una nota amara bilanciata nel finale
Sangue di drago Birre fruttate con una nota di ossidazioneBirra dal colore arancione carico con schiuma quasi assente e bollicina sottile, al naso note fruttate di susina, arancia e ciliegia. In bocca fresca con una acidit lattica sprigiona sentori funky e fruttati che insieme rendono questa birra molto intrigante. Questa tipologia di birre viene creata con un lungo processo di invecchiamento il mosto viene prima invecchiato 18 mesi in botti di barrique dove fermenta e matura. Dopo vengono aggiunte in
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