Lo Chateauneuf du Pape" Rouge di Clos du Mont Olivet esprime in questo millesimo tutta la solarità di quest'annata
Le sue vigne sono situate sul versante nord dell'Etna
sistema di allevamento Guyot Vinificazione: Fermentazione alcolica in presenza di bucce per 15 gg in acciaio
Ay e Avenay Val d'Or Vinificazione: Uve provenienti unicamente dalla prima pressatura e fermentazione alcolica in parte in acciaio e in parte in legno
La vendemmia avviene "a scalare" quindi
Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Rottensteiner Bereche & Fils Lo Chateauneuf du Pape" RougeCaratteristiche Denominazione: Alto Adige DOC Annata: 2023 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Bianco Vitigni: Gewrztraminer 100% Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo: Bouquet aromatico intenso ed elegante, si sente il lychee, gli agrumi, la pesca, i chiodi di garofano, la rosa, i fiori di campo e leggere sfumature aromatiche di miele Gusto: Sorso ben definito, fresco, morbido ed elegante. Finisce con una lunga e piacevole