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poi su punti per 5 anni
capaci di conferire al vino struttura
Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso dai riflessi ramati
mette in risalto la purezza del frutto
sostenuta da una vibrante freschezza che dona slancio e verticalità al sorso
CHAMPAGNE GRAND CRU À AVIZE "CUVÉE MILLÉSIME" 2013 - ASSAILLY VERMENTINO poi su punti per 5NOTE SENSORIALI: Colore giallo paglierino. Profumi sono intensi ma fini di lieviti maturi e note tostate. In bocca pieno, complesso e persistente e lascia una leggera percezione di dolcezza. CURIOSIT: Il prestigioso Champagne Brut Millsime 2013 di Assailly un'opera d'arte enologica, creato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalla rinomata parcella "Les Monts Cheneveaux" nel Grand Cru di Avize, nella Cte des Blancs. Questi vigneti, con oltre
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