CACIOCAVALLO DI MUCCA AFFUMICATO Formato:1kg (circa) che conferisce al vino una

Name: CACIOCAVALLO DI MUCCA AFFUMICATO Formato:1kg (circa) che conferisce al vino una
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SKU: 41400919234
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Description

che conferisce al vino una profondità e una complessità unica

Sapore pieno e persistente

verdure e carni bianche alla griglia

Vitigno: Aglianico 100%

Vitigno: Fiano 100%

CACIOCAVALLO DI MUCCA AFFUMICATO Formato:1kg (circa) che conferisce al vino unaProduttore: Caseificio La fonte del formaggio Location: Contrada (AV) Particolarit: Il Caciocavallo di mucca un formaggio stagionato a pasta filata. In questa variante affumicata, il caciocavallo tradizionale si tinge di marrone e arricchisce il suo sapore. L'affumicatura avviene con paglia naturale per conferirgli un sapore dolce ed unico.

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