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Abbinamento: filetto di manzo al tartufo nero
Varietà uve: Mosto d’uve Moscato con aromi naturali
e frutta esotica
rosa appassita e violetta
Clima: temperato alpino
Spumante "Gran Cuvée" Extra Dry Millesimato Produttore:Serena Wines 1881 Abbinamento: filetto di manzo alVitigni: uve a bacca bianca Titolo alcol effettivo: 11 % vol. Residuo zuccherino: 13,5 g l. Note degustative: vino dal colore giallo paglierino tenue, spuma vivace e cremosa, perlage fine e persistente. Il profumo floreale dolce di acacia, fruttato delicato di canditi. Il gusto leggero, fresco e morbido, un assaggio piacevole e dissetante. Abbinamenti: protagonista assoluto dellaperitivo miscelato, in particolare negli spritz cocktails, prediligendo
