preservando l’autenticità del territorio
il terreno e l’annata a definire il profilo del vino
Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati
capace di raccontare il territorio senza eccessi
Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino brillante e un perlage finissimo e continuo
BAROLO DOCG "FRANCIA" 2021 MAGNUM CASSA LEGNO - GIACOMO CONTERNO ALSACE preservando l’autenticità del territorioNOTE SENSORIALI: Al naso si apre con un profilo profondo e raffinato, dominato da ciliegia scura, ribes, melograno e petali di rosa appassita. Emergono poi accenti di liquirizia, grafite, erbe balsamiche e tocchi ferrosi, firma inconfondibile del Cru Francia. Una mineralit nitida e verticale dona al bouquet slancio e complessit. In bocca il vino teso, energico e stratificato, sostenuto da tannini fitti e cesellati, di grande finezza. La struttura