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Dal colore rosso rubino tenue
dalla stessa filosofia
Le Serre Nuove dell' Ornellaia è un blend composto da 50% Merlot
Il vino che ne deriva è particolarmente robusto e alcolico
25 annate assemblate dal 1985 in proporzioni fino al 50%
Champagne Brut Special Cuvée Magnum 2011 Dal colore rosso rubino tenueIl nome dello champagne emblematico di Bollinger, con la sua ortografia inglese, ne racchiude tutta la storia. Fu l'agente britannico di Georges Bollinger che, nel 1911, lo battezz Special Cuve, poich ritenne che l'espressione non vintage brut non si addicesse a uno champagne di tale finezza. Oltre un secolo dopo, il nome dello champagne emblematico dell'esperienza di Bollinger ne racchiude ancora tutta la storia. Special Cuve composto da oltre l'85%
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