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si presenta con un colore molto intenso e profondo
spezie indiane e foglie di tabacco
spezie e una pechuga (petto di tacchino o di pollo
La vinificazione è orientata a valorizzare il vitigno in purezza
a favore di un'espressione pura e schietta del vitigno e del suolo calcareo-marnoso che lo nutre
BARBARESCO DOCG "BASARIN" 2021 - MOCCAGATTA POULSARD si presenta con un coloreNOTE SENSORIALI: Aromi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e note floreali si fondono armoniosamente. Al palato, il vino si distingue per eleganza e profondit, con tannini setosi e un finale lungo e persistente, che riflette lunicit del terroir. CURIOSIT: Questo Barbaresco DOCG nasce nel cru Basarin, una zona che garantisce al Nebbiolo esposizione ideale e terreni ricchi di argille e sabbie. Le uve sono raccolte manualmente e
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