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con una piacevole sapidità che racconta la rinascita della terra
Al palato è austero
con una trama tannica fitta ma levigata dal lungo affinamento e una freschezza acida che lo rende praticamente immortale
sapido e dissetante
Un vino da meditazione o per accompagnare piatti ricchi come arrosti
Etna Bianco Superiore DOC Contrada Volpare 2024 Maugeri con una piacevole sapidità cheEtna Bianco Superiore DOC Contrada Volpare di Maugeri un inno alla verticalit del vulcano, nato da viti di Carricante coltivate sui terrazzamenti di Milo. Al naso un'esplosione di eleganza con note di ginestra, albicocca, zenzero e una freschissima scia agrumata di cedro. Al palato teso, vibrante e profondamente salino, con una mineralit tagliente che racconta l'anima lavica del terroir. Perfetto per esaltare crudi di mare, crostacei nobili e piatti
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