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Prosciutto Crudo Nostrano - 1/4 Testa PESO:1.5 KG a differenza del culatello non

SKU: 40123402022

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Description

a differenza del culatello non viene insaccato ma viene lavorato con la sua pelle di protezione esterna (cotenna)

al taglio si presenta di colore rosso vivo con lenticelle di grasso bianche

Realizzata senza l’aggiunta di grassi ed aromatizzata con una delicata miscela di aromi freschi

legate con spago e forate

le Porchette sono pronte per essere arrostite

Prosciutto Crudo Nostrano - 1/4 Testa PESO:1.5 KG a differenza del culatello nonProsciutto ricavato da cosce selezionate nazionali e stagionato oltre 12 mesi. Prodotto senza conservanti, presenta un gusto dolce e delicato.

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