PAN DI SPAGNA GRAN PASTICCERIA ALTO PZ.2 (40x60) 16-23 Gr 125

16-23 Gr 125

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PAN DI SPAGNA GRAN PASTICCERIA ALTO PZ.2 (40x60) 16-23 Gr 125ILBHB Pan di Spagna Gran Pasticceria Alto una base per pan di Spagna di qualit professionale, pronta all'uso, pensata per creazioni di pasticceria di alta qualit. Specifiche del prodotto Formato : solitamente indicato come 38 x 56 cm nei cataloghi professionali, anche se spesso viene indicato come il formato standard del settore 40 x 60 cm . Composizione : Presenta un elevato contenuto di uova ( 40% uova ), che conferisce una morbidezza superiore e la