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Grazie alla sua grande struttura è ideale con carni alla griglia e in umido
è ideale con antipasti
ideale con frutti di mare
I principi naturali e sostenibili nel vigneto
Raboso richiama l’aggettivo “rabioso”
Malanotte Mathusalem 2017 6 l 54% Merlot e 46% Raboso Grazie alla sua grande strutturaUve Raboso Piave. Cenni storici il Raboso, vitigno autoctono a bacca nera tipico della Marca Trevigiana, ha origini antichissime: infatti coltivato nel Veneto Orientale, da circa 3000 anni. Il nome Raboso richiama laggettivo rabioso, un termine dialettale usato per descrivere un frutto che ancora un po acerbo e pertanto un po astringente. In passato, quando nasceva un bambino, era diffusa l'usanza di conservare il Raboso prodotto quellanno per il
