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Subito al primo assaggio si percepisce il lato croccante seguito dalla soffice consistenza
Il colore è giallo dorato intenso
Ragù di Fagiano - Jolanda De Colò
Un’etichetta davvero elegante
dai 6 agli 8 mesi in barrique di rovere
2018 Chianti Classico Bio* - Bucciarelli coll whisky single malt Subito al primo assaggio siDescrizione Vinificazione: TECNICA DI PRODUZIONE Macerazione dei mosti per 14 28 giorni con brevi e frequenti rimontaggi; Maturazione: completata la fermentazione alcolica e malolattica il vino viene conservato in botti per 20 24 mesi. Formato: 0. 375
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