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il vino sviluppa complessità aromatica e struttura cremosa senza perdere freschezza e vibrante acidità
rappresenta una delle espressioni più pregiate della produzione di Franciacorta
ma non hanno inficiato la qualità e la maturazione delle uve
Ben più che didattico
Il clima caldo e mediterraneo
TRENTO DOC EXTRA BRUT "GIULIO FERRARI - RISERVA DEL FONDATORE" 2015 (ASTUCCIO LUXURY) - FERRARI Abruzzo (Italia) il vino sviluppa complessità aromaticaNOTE SENSORIALI: Il Trento Spumante Riserva del Fondatore si presenta giallo paglierino brillante impreziosito da riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso sventaglia sentori fruttati, note ammandorlate, di agrumi canditi, miele denso, di camomilla appassita, fieno, vaniglia e cioccolato bianco. Al palato si avverte la piacevolezza delle bollicine, complesso, cremoso, vellutato, fresco e persistente. CURIOSIT: Giulio Ferrari
