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prediligendo produttori di piccole dimensioni
agenti gelificanti: pectina
la Grappa Nero d’Avola si presta perfettamente per essere gustata come fine pasto o come base per cocktail dal carattere deciso e vigoroso
creando una sinfonia di sapori che riempiono il palato in modo intenso e persistente
CULTIVAR 90% Tonda Iblea
Colomba Fiasconaro con frutti di bosco ricoperta di cioccolato bianco, varie grammature formaggi prediligendo produttori di piccole dimensioniColomba ai frutti di bosco Fiasconaro 1Kg La colomba artigianale Fiasconaro ai frutti di bosco una delle prelibatezze uniche della rinomata pasticceria di Castelbuono. Questa particolare colomba pasquale nella versione ai frutti di bosco farcita con ribes rosso, fragole, more e mirtillo (tutti lavorati artigianalmente), ma il suo segreto sta negli ingredienti siciliani presenti nell'impasto come: la marsala ed il miele di Sicilia che la pasticceria
