Polpa per brasato o bollito di Pezzata Rossa Italiana, 500gr Suino Danè più precisamente dalla spalla

più precisamente dalla spalla

Ideale per 3 persone

bolliti o stracotti

- Microonde (forare la confezione) scaldare a 600/700 Watt per 1 minuto

e quindi della costata di reale

Polpa per brasato o bollito di Pezzata Rossa Italiana, 500gr Suino Danè più precisamente dalla spallaLA POLPA DI PEZZATA ROSSA ITALIANA Polpa ricavata dallanteriore del bovino, pi precisamente dalla spalla. Dal sapore intenso e ottima se prima marinata, generalmente utilizzata per la preparazione del Brasato e del Bollito, piatti tipici della tradizione culinaria Piemontese. CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale in grado di adattarsi facilmente alle differenti condizioni climatiche. La carne, dal color rosso intenso, presenta