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Le uve provengono da vigneti situati nei comuni di Barolo
questo vino rappresenta un armonioso connubio tra potenza e struttura minerale
con tessiture franche (presenza di sabbia)
ma tornando a casa
fermentano spontaneamente con lieviti indigeni e macerano brevemente sulle bucce in vasche di cemento
BAROLO DOCG "GIANETTO" 2018 - GARESIO Borgogna (Francia) Le uve provengono da vignetiNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosso granato luminoso. Al naso intenso e raffinato, con profumi di ciliegia, rosa appassita, spezie e leggere note balsamiche. Al palato strutturato ma armonico, con tannini ben integrati, una buona freschezza e un finale lungo e persistente. CURIOSIT: Il Barolo DOCG "Gianetto" 2018 Garesio un Barolo che esprime con equilibrio e precisione il carattere del Nebbiolo delle Langhe, con uno stile elegante e
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