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La vendemmia avviene a metà ottobre e la potatura è a guyot
l'ultimo periodo di invecchiamento prevede una sosta di 6 mesi in botti di acciaio e 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato fitto
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granata
con un'altitudine di 250-300 mt slm
Barolo DOCG Ravera - 2017 MEGA_CANNUBI La vendemmia avviene a metàComune: Novello Annata: 2017 Sottosuolo: arenarie di diano Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 25 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: fruttato e floreale in appassimento Sapore: Tannico, molto persistente Abbinamenti: carni brasate, tagli nobili di carne rossa, stracotti. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Le uve
US$ 220.00
US$ 175.00
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