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Teatro Cajjo Carricante Sicilia DOC 2023 di Centopassi è un bianco biologico vibrante
con tannini ben integrati
ma un rosso di spessore e carattere
frutta secca e un tocco di miele di montagna
con sentori profondi di amarena
Pércia Vino Rosato 2020/23 MURAGLIA Carema Teatro Cajjo Carricante Sicilia DOCIl "Prcia" il rosato pi insolito e affascinante di Carema, firmato Muraje. Il nome indica la traversa orizzontale della pergola, simbolo di connessione. Non un rosato classico, ma il frutto di una "vendemmia tardiva" di fine novembre: le uve Nebbiolo (Picotendro) lasciate in pianta maturano col freddo, concentrando aromi senza perdere freschezza. Pigiate con i piedi (inclusi i raspi) e vinificate spontaneamente, danno vita a un vino dal colore
US$ 189.00
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