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VITIGNO: 80% Sangiovese
Il finale amaricante
Successivamente il vino è stato assemblato e reintrodotto nuovamente nelle botti per un altro anno
gradevolissimo
il Fibbio presenta al naso note complesse che spaziano dalle rose rosse appassite ai frutti neri come il ribes e la marasca matura
SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT 2018 MADREPERLA - MONCARO 4000823 VITIGNO: 80% SangioveseCANTINA: Moncaro FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: La sua elegante e morbida struttura e la sua convincente sapidit suggeriscono di concederlo a piatti importanti della marineria, sia tradizionali sia della moderna cucina. Da provare a tutto pasto. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con
