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La vinificazione avviene con rotofermentatori
I terreni sono composti da marne di Sant’Agata fossili sabbiose del periodo Tortoniano
In bocca è ben bilanciato e di buon corpo
Formato: 150 cl
Al palato il tannino è setoso e avvolgente
Barolo DOCG Monvigliero Riserva - 2006 MEGA_MONPRIVATO La vinificazione avviene con rotofermentatoriComune: Verduno Annata: 2006 Sottosuolo: marne chiare fini e piuttosto asciutte Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: ??? bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 48 mesi in botti grandi di Rovere di grandi dimensioni, successivamente in bottiglia fino a 5 anni. Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, persistente, giustamente tannico Abbinamenti: carni brasate, tagli nobili di carne rossa,
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