Champagne Dessus La Ville 100% Meunier Premier Cru - Gounel - Lassalle coll vino con un finale dal tocco

con un finale dal tocco speziato

Il finale è lungo e intenso

Prende il suo colore bruno e il tono tostato dal mosto della birra "Molo"

tonneaux nuovi da 5hl dove si svolge la fermentazione malolattica e l'affinamento per 14/18 mesi

Uovo "Cacao e Sale" al caramello con sale dolce di Cervia - Gardini

Champagne Dessus La Ville 100% Meunier Premier Cru - Gounel - Lassalle coll vino con un finale dal toccoChampagne Dessus La Ville 100% Meunier Premier Cru Gounel Lassalle <>Descrizione: lo Champagne Dessus La Ville 100% Meunier Premier Cru si presenta con una tonalit giallo oro pallido con delicati riflessi giallo paglierino. Al naso, gli aromi si susseguono con eleganza, rivelando note di mela, arancia, composta di mele cotogne, rose, frutto della passione e mandorle. Tutti questi ingredienti dialogano armoniosamente creando un bouquet olfattivo