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Melanzane / Vico Equense (NA)
attraverso un processo antico e quanto mai naturale di infusione
carne e pesce
esaltare ogni insalata o adattarsi ad altri mille usi
impreziosire un panino
ZioBì - Cannonau di Sardegna DOC Conserve Melanzane / Vico Equense (NA)Il Cannonau DOC di ZioB nasce nel territorio di "Marguliai", a pochi km da Oliena (NU) e ai piedi del Monte Corrasi. Il vitigno costituito esclusivamente da vite a bacca nera, nella variet di Cannonau DOC, e viene coltivato e lavorato con metodo biologico. Grazie alla sua posizione geografica, questo vino pu essere considerato un "Nepente di Oliena". Il Cannonau di ZioB, presenta un colore rosso rubino intenso, che al palato rimane secco e sapido. La
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