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Attraversando quasi vent'anni di storia vitivinicola
risotti di mare e formaggi freschi
"Nathan" è l'anima profonda e meditativa di Pavese e Figli
Si abbina magnificamente a carni rosse importanti
succosa e sostenuta da una vibrante acidità che slancia il sorso verso un finale minerale e persistente
Inferno Riserva Sesto Canto Valtellina Superiore DOCG 2018 Arpepe Attraversando quasi vent'anni di storiaIl "Sesto Canto" l'omaggio di ArPePe ai peccatori di gola. Ispirato al VI Canto dell'Inferno dantesco, questo vino nasce da una vigna simbolo situata al terzo tornante del circuito dell'Inferno (450m s. l. m.). L'annata 2018, figlia di una macerazione estrema di 86 giorni, un vino "tonante" e seducente. Il colore un rosso granato fiammeggiante. Al naso un turbinio di spezie piccanti e note scure: chinotto, rabarbaro, terra arsa, carcad e piccoli
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