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Affinamento: Minimo 42 mesi sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura
prodotta distillando mosto fermentato e vinacce
Un tocco di Cabernet Sauvignon da un po' di struttura
Dry Martini: Mescolare con vermouth secco e guarnire con un'oliva o scorza di limone
Sapore: Al palato si presenta intenso e raffinato
Penfold Yattarna Blanc 75 CL Capacità:75 CL Affinamento: Minimo 42 mesi suiAffinamento: 8 mesi in barriques di rovere francese, 60 % nuove. Uve: Chardonnay Colore: paglierino molto chiaro con riflessi lime verde. Profumo: sentori di pietra focaia, grumi lime, foglia di curry, pesca bianca matura, una leggera cremosit e nocciola dato laffinamento in legno. Sapore: elegante e preciso, texture fine, frutto bianco (pesca, nettarina), acidit vivace, mineralit marcata, un legno ben integrato che non predomina. Finale lungo, fresco
US$ 20.00
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