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Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante e un perlage sottile e continuo
agrumi maturi e pietra focaia
Al palato è strutturato ma dinamico
limpido e invitante
integrati in un corpo pieno e composto
GAMAY NOIR "BRACONNAGE" 2024 - HENRI CHAUVET SOLERA Nel calice si presenta conNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso colore rosso rubino brillante. Il bouquet fresco e coinvolgente, con profumi di ciliegia croccante, lampone, ribes rosso e melograno, accompagnati da eleganti note floreali di peonia e viola, leggere sfumature di pepe bianco, erbe aromatiche e una delicata impronta minerale che dona profondit al profilo aromatico. Al palato agile, succoso e incredibilmente dinamico. La fermentazione a grappolo
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