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La qualità elevata del mosto d’uva e dell’alcol utilizzati consente un’evoluzione armoniosa e positiva
esprimendo con immediatezza il carattere vivo della terra da cui proviene
La componente minerale è ben percepibile e dona definizione e verticalità al bouquet
accompagnate da sfumature più complesse e leggere sensazioni speziate
lavora seguendo un approccio artigianale e a basso intervento
VENETO IGT PINOT NERO "PIANEZZE" 2020 - MARCO BUVOLI MOSELLA La qualità elevata del mostoNOTE SENSORIALI: Equilibrio armonico tra note fruttate e speziate. Nel calice si presenta pieno e corposo, con tannini eleganti e setosi che accompagnano aromi di piccoli frutti rossi e spezie aromatiche e nuance di caff tostato. CURIOSIT: Il Pinot Nero P di Marco Buvoli Opificio del Pinot Nero nasce dai vigneti di Pianezze, sui Colli Vicentini, una cru caratterizzata da terreni argillosi e calcarei e da un microclima pi fresco e ventilato. Queste
