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Il sollevatore coperchio incluso è indispensabile
Colore: marrone
Temperatura Massima 290 °C
julienne di due misure grossolane o fini
anello per fonduta
Miyabi 4000FC Coltello per Verdure Kudamono 9 cm – Art. 33950-091 UCUCMAC Il sollevatore coperchio incluso èColtello Miyabi KUDAMONO lama cm. 9. La serie di coltelli Miyabi 4000FC la vera tradizione giapponese, lo fare risaltare una lama in acciaio FC 61 con una durezza di 61 Rockwell, quindi una elevata durezza che permette di resistere anche ad usi pesanti. Il disegno che si pu notare vicino al taglio della lama riporta la tradizione della forgiatura delle katane giapponesi. Limpugnatura con forma ottagonale costruita in legno di Pakka con il classico
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