Ribolla Gialla Brut M.m. - Komjanc coll rum single blended Nell'ultima fase

Name: Ribolla Gialla Brut M.m. - Komjanc coll rum single blended Nell'ultima fase
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SKU: 28540221652
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Description

Nell'ultima fase

Formato: 70cl - 56%Vol

Grappa Di Amarone Bianca

prima a Trinidad poi in Guyana

frutta matura e mandorle tostate

Ribolla Gialla Brut M.m. - Komjanc coll rum single blended Nell'ultima faseRibolla Gialla Brut Descrizione Vinificazione: pigiatura soffice e raffreddamento immediato a 7 8, 12 ore sulle bucce. Maturazione: svinatura e fermentazione a 15C in vasche di acciaio inox. Fermentazione in autoclave (metodo charmat) per 40 giorni. Formato: 0. 75

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