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Alcool: 15% vol
l’avvolgenza alcolica conferma un potenziale di evoluzione non indifferente
Produzione: 12300 bottiglie
formaggio Castelmagno e stracotto
caldo e avvolgente
Barolo DOCG - 2012 - 12L ANNATA_1995 Alcool: 15% volComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2012 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 1. 200 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio:
