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con una tecnica mista tra rimontaggi e infusione "alla piemontese"
il liquore è pronto per essere separato dalla parte solida e opportunamente filtrato
Di cui zuccheri: 1
CANTINA: Château du Chatelard
i sentori già percepiti vengono tutti pienamente riconfermati
ROSSO PICENO DOC 2025 BAG IN BOX 3 LITRI - SAN FILIPPO 5L con una tecnica mista traCANTINA: San Filippo FORMATO: 3L GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Rosso Piceno DOC VITIGNO: 50% Montepulciano, 50% Sangiovese PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Primi e secondi di carne. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa tipica del Montepulciano e del Sangiovese: mirtilli, amarena, prugna e ciliegia. Al palato caldo, morbido e persistente, i
