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con la rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per circa 72 mesi secondo il Metodo Classico
Al palato rotondo e complesso
Naso complesso
selezionate a mano nei vigneti più vocati
Il vigneto Ürziger Würzgarten
TOSCANA IGT PINOT NERO "NERO DI NUBI" 2015 - FÈLSINA SAVAGNIN con la rifermentazione in bottigliaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un intenso rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet raffinato e complesso, con profumi di ciliegia selvatica, lampone, ribes rosso e melograno, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, viola, sottobosco, tabacco, spezie dolci, t nero, cacao, liquirizia e leggere sfumature balsamiche, che si evolvono continuamente nel bicchiere. Al palato setoso, profondo e perfettamente equilibrato. La trama
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