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fiori di zagara e macchia mediterranea
Lo "Stragaio" è la chimera enologica di Fattoria Coroncino
profumato e solare
Il riposo nel legno doma la tipica acidità del vitigno
Nel calice è rosso rubino brillante con riflessi granati
Sumié Carema DOC 2022 MURAGLIA Carema fiori di zagara e macchiaIl "Sumi" l'anima di pietra di Carema, firmata dalla cantina Muraje ("Muretti" in dialetto). Un Nebbiolo di montagna estremo ed emozionante, figlio di una viticoltura eroica su terrazzamenti millenari. Il nome omaggia la trave portante della pergola caremese, simbolo di sostegno e tradizione. Vinificato con lunghe macerazioni sulle bucce (fino a 3 mesi) e affinato in legni esausti e cemento, si presenta con un colore rubino scarico e luminoso. Al naso
