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mela cotta
Antipasti a base di salumi
Vitigno: 100% NebbioloVinificazione: Vinificazione separata di uve pigiate fresche e di altre messe in appassimento
Abbinamenti culinari: Questo Margaux si abbina bene a piatti di carne rossa
Si abbina splendidamente a piatti della tradizione siciliana come agnello al forno
Petrus 1er Grand Cru Classé Pomerol AOP 75 CL Ciliegiolo mela cottaUve: Merlot, Cabernet Franc Colore: rosso granato intenso con riflessi ambrati Profumo: frutti maturi (prugna, mora, ciliegia), note terziarie: tartufo, cuoio, tabacco, sottobosco, accenni di cioccolato e spezie. Sapore: struttura piena e vellutata, tannini importanti ma integrati, buona acidit, finale lungo, complesso ed evoluto. Temperatura di servizio: 1518 C Abbinamenti gastronomici: Filetto di manzo, selvaggina, foie gras, piatti strutturati e
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