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Colore: rosso rubino carico
gnocchi al pomodoro
Servire ad una temperatura tra 8/10°C
Conferma altresì le caratteristiche del proprio terroir: mineralità e complessità ne fanno un fuoriclasse della categoria
capace di preservare lastraordinariaintegrità del frutto del Sangiovese e donare al Brunello la caratteristicavibrante eleganza
Cervato della Sala Rosè Colore: rosso rubino caricoClassificazione UmbriaIGT Annata 2018 Clima La 2018 stata unannatatendenzialmente fresca, contraddistinta daleggere precipitazioni capaci di favorire il corretto sviluppo del ciclo vegetativo dellavite. Il mese di gennaio stato mite e poco piovoso, mentre lafine di febbraio e linizio di marzo sono stati caratterizzati datemperature inferiorialla media e nevicate, seguite da precipitazioni superiorialla norma che hanno contribuito ariequilibrare le
