Cuor di Capra stagionato Peso:3 KG 90€/KG per i tagli

90€/KG per i tagli

leggermente piccante e persistente

gratin e piatti caldi o servito su taglieri con frutta e vini bianchi

sali minerali e vitamine

grasso di suino (Origine Italia)

Cuor di Capra stagionato Peso:3 KG 90€/KG per i tagliIl formaggio Cuor di Capra stagionato un prodotto artigianale realizzato con latte di capra, tipico della tradizione casearia sarda. Si tratta di un formaggio semicotto, caratterizzato da una stagionatura prolungata che ne intensifica il sapore e la complessit aromatica. La sua pasta compatta e il gusto deciso, con note acidule e richiami alla flora mediterranea, lo rendono ideale per essere gustato da solo o come ingrediente in piatti raffinati.