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Maturazione naturale in barriques per 18 mesi e affinamento in bottiglia
con note di frutta nera matura come mora
La fermentazione e la macerazione sono state condotte in serbatoi di acciaio inox termo condizionati per un periodo di circa 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30°C
Carattere: Il Aalto è un vino rosso di grande struttura e complessità
ABBINAMENTOIl Brivio Brut può essere apprezzato come vino per occasioni festive e aperitivi
Trento DOC Bianco Riserva Brut Madame Martis 75 CL con Astuccio esaurimento Maturazione naturale in barriques perTipo di vitigno: Questo spumante di eccellenza realizzato con una selezione di Pinot Nero (70%), Chardonnay (25%) e una piccola percentuale di Meunier (5%). Le uve provengono da vigneti biologici situati sulle colline trentine, esposti in modo ideale per garantire una maturazione perfetta. Carattere: Il Madame Martis 2015 si distingue come uno spumante metodo classico di rara eleganza e complessit. Alla vista si presenta con un colore giallo dorato
