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Il progetto “Durona” nasce proprio dalla volontà di valorizzare la Parellada in purezza attraverso un’interpretazione moderna
che insieme ai sentori burrosi e di panificazione ricordano la pasticceria siciliana
tabacco e leggere sfumature erbacee tipiche del vitigno
Il bouquet è fine e articolato
equilibrio e straordinaria precisione aromatica
BOURGOGNE MERCUREY BLANC 2022 "LES MURGERS" - DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ SAKE Il progetto “Durona” nasce proprioNOTE SENSORIALI: Al naso si esprime con note di mela matura, pera, agrumi e fiori bianchi, accompagnate da leggere sfumature burrose e una delicata traccia minerale. Al palato pi ampio rispetto agli Chardonnay di zona pi freschi, con una buona struttura, texture morbida e acidit ben integrata. Il sorso rotondo ma preciso, con un finale leggermente sapido e persistente. uno Chardonnay che unisce ricchezza e freschezza, con un profilo chiaramente
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